Melonenbirne zu Hause nachreifen: Experte verrät besten Trick für volles Aroma
Die Melonenbirne, auch Pepino genannt, bringt exotischen Genuss in heimische Gärten – vorausgesetzt, du weißt, wann und wie du sie richtig erntest. Die Frage „Wann ist die Melonenbirne reif?“ stellen sich viele Gartenfreunde, die die fruchtige Mischung aus Melone, Birne und Banane lieben. Hier erfährst du alles Wichtige über den perfekten Erntezeitpunkt und wie du die Nachreife fördern kannst, wenn das Wetter nicht mitspielt.
Melonenbirne: So erkennst du den perfekten Erntezeitpunkt
Die Melonenbirne reift optimal, wenn die Temperaturen über 18 Grad liegen. Nach etwa drei Monaten – meistens im Hochsommer – zeigt die Frucht, dass sie bereit ist. Woran erkennt man die Reife der Melonenbirne?
Die Schale färbt sich goldgelb und die typischen lilafarbenen Streifen sind voll ausgeprägt. Ein einfacher Test hilft dir: Drücke sanft auf die Schale. Gibt sie leicht nach und duftet süßlich? Dann ist die Melonenbirne erntereif und entfaltet ihr volles Aroma.
Was tun, wenn die Melonenbirne nicht reif wird?
In kühlen Sommern oder im Herbst kommt es vor, dass die Melonenbirnen im September noch nicht vollständig reif sind. Aber keine Sorge! Auch eine unreife Melonenbirne kannst du retten. Ernte die Früchte vor dem ersten Frost und lass sie im Haus nachreifen. Ähnlich wie Tomaten entwickeln sie ihre Süße und Aromen auch nach der Ernte weiter.
Melonenbirnen nachreifen lassen: Der Fensterbank-Trick
Unreife Melonenbirnen reifen am besten bei Raumtemperatur nach. Ein simpler Tipp: Lege sie auf die Fensterbank oder in die Nähe von Äpfeln, die das Reifegas Ethylen abgeben. Dieses Gas beschleunigt den Nachreifeprozess und lässt die Melonenbirnen innerhalb von ein bis zwei Wochen weicher und aromatischer werden.
Drücke gelegentlich sanft auf die Schale, um zu testen, ob die Frucht schon nachgibt – dann ist sie bereit zum Genießen.
Mit diesen einfachen Tipps steht einer erfolgreichen Ernte der Melonenbirne nichts mehr im Weg. So kannst du auch bei durchwachsenem Sommer exotische, reife Pepinos genießen und dir ein Stück Tropen-Feeling in die Küche holen!
Bei der Erstellung des Artikels haben wir uns, von unserer KI-Biene unterstützen lassen. Der Artikel basiert auf unseren ausführlichen Ratgeber-Artikeln Süße Melonenbirnen durch Düngung und Melonenbirne: überwintern, pflegen und vermehren. Alle gesammelten und genannten Fakten wurden durch uns sorgfältig überprüft und angepasst.
